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Unser süß-scharfes Zwiebel Sambal wird in Jaffna traditionell zu Brot oder Rotti zum Frühstück gegessen.
Es passt ähnlich wie ein indischen Zwiebel-Chutney zu vielen Gerichten, wie Burger, Reis, ein kleines I-Tüpfelchen auf zum Beispiel einem gekochten Ei oder auch einfach zu Käse.
Unser Seeni Sambal wird verzehrfertig eingekocht und muss für das beste Geschmackserlebnis nur noch kurz erwärmt werden.
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